Пазарите на закрито се завръщат, тъй като собствениците на щандове в емблематичната градска атракция казват, че „бизнесът процъфтява“
Когато резачката на ключове Лес Бранан позира тъжно до последния щанд, стоящ на пазара в Нортхемптън, той изглеждаше жалка.
Отказвайки да напусне след 42 години работа в LJB Rutherfords, въпреки че губи £800 на седмица, 57-годишният Лес се надява, че съдбата ще се промени. И може просто да е прав. Покритите пазари в цялата страна, където купувачите и вечерящите могат да се върнат назад във времето за носталгичен ден навън, се радват на съживяване.
Кейт Хардкасъл, специалист по излъчване и анализ на потребителите, казва: „Свидетели сме на тенденция, при която хората са все по-привлечени да пазаруват на по-уникални, естетически привлекателни места, особено тези, потопени в историята като нашите покрити пазари. Именно това желание за изживяване, което не е просто транзакционно, но е дълбоко обогатяващо и лично, е това, което движи тази промяна.“
Според Кейт от консултантската компания за търговия на дребно Ignite with Passion, нашето цифрово насищане ни кара да жадуваме за подходящ старомоден ден навън, с пазаруване, разговори и храна. Тя добавя: „Когато се оказваме по-потопени във виртуалния свят, има естествена гравитация към осезаемото, автентичното – по същество копнеж за преживявания от реалния живот. В основата на тази промяна са независимите търговци на дребно, които оживяват тези среди за пазаруване.“
На емблематичния Grainger Market в Нюкасъл търговците се усмихват от ухо до ухо, докато обслужват преминаващите тълпи. Има 100 малки предприятия, оживени под викторианския покрив със стъклени варели. Те включват редки скъпоценни камъни като последния исторически M&S Penny Bazaar, продаващ бельо с отстъпка, и старомодна кантарна зала, където машините, които някога са претегляли продуктите, сега претеглят хората за 50 пенса на човек.
Сюзън Карол, 78 г. , е редовна през целия си живот. Тя казва: „Пазарът има разнообразие и всичко е заедно, а не разпръснато. Има храна, дрехи и всичко, от което се нуждаете.
„Дойдох да се срещна с баща ми за кафе, но след това дъщеря ми ще дойде и ще хапнем нещо. Магазините са зад ъгъла.” Преди около десетилетие Grainger Market се разпадаше.
Но сега зеленчукопроизводителите, месарниците и рибните пазари стоят рамо до рамо с множество модерни заведения за хранене и сергии. От италиански барове за вермут и дим сум до сладкарници за кексчета, реколта и китайски занаяти, традиционното и модерното се преплитат в огромния пазар и аркада, построени през 1835 г.
Дейв Хол, на 33 години, отвори Manhua Cha, продаващ Тайвански балон чай, през юни миналата година. Казва, че бизнесът процъфтява. „Обичам пазара и той наистина се развива“, добавя той, докато сервира ярко оцветени чаши, пълни с топчета тапиока. „Виждал съм как върви нагоре и надолу, но сега е в период на възраждане.“
Това само ще се засили, тъй като работата започва това лято за актуализиране на пазарната зала с инжекция от £8,2 милиона от Leveling Up Fund на правителството на Обединеното кралство. Два нови павилиона, по един във всеки край на аркадата, ще създадат впечатляващи пространства за разнообразни приложения и ще има нов под от теразо.
За месаря Джери Идън, 54, който носи престилка на сини райета върху бялото му палто, това ще бъде още една глава в постоянната еволюция на работното му място. „Работя тук от 12-годишен“, казва той. „Промени се натоварванията, сега всичко е за кулинарни, докато преди бяха просто неща от пазарен тип. Едно време имаше 180 месарници, когато дойдох бяха 35, а сега сме само две. Парите не могат да навредят.“
Модерните търговци Джен Грей, 33, и Адам Гордън, 26, наскоро отвориха Tender Hooligan, ретро магазин, продаващ „облекло от британско наследство“, и също са развълнувани от екстрата тласък. „Изглежда наистина ще привлече по-млада публика, което е доста хубаво“, казва Джен.
Днес широкият възрастов диапазон на тези, които криволичат по пътеките, е доказателство за адаптивността на близо 200 -годишен пазар. Студентът по медицина Джо Джаксън, 23, от Шефилд, идва на Grainger Market, защото хранителните стоки са по-евтини и по-добри. „Взимам всичките си плодове и зеленчуци от онзи малък зеленчуков магазин там“, казва той, като показва с кутия грозде.
„И има и месарница. Можете да получите много повече, отколкото можете във всяко Tesco. Въпреки че хората на неговата възраст обикновено пазаруват онлайн, евтиният пазар с всичко на едно място се хареса на много студенти. „Наистина става въпрос за удобство“, казва той. „Идвам тук и си купувам и дрехи. Това е по-осезателно пазаруване лично, по-човешко е.“
Но докато клиентите могат да дойдат и да похарчат парите си, те също могат да прекарват времето си, седнали на масите, релаксирайки и разговаряйки безплатно, което го прави място за свържете се с другите. 34-годишната Тиан Танг се премести в Нюкасъл от Китай преди пет години и управлява Tian’s Gifts, която продава ориенталско изкуство, занаяти и подаръци, и тя обяснява, че пазарът е свързан с общността.
„Чувствам се, че имам семейство тук“, казва тя. „Клиентите се обаждат и казват здрасти и имаме лична връзка, което е фантастично. Получих толкова много помощ от моите клиенти и от местната общност.“ Тиан е толкова близка с някои купувачи, че очите й се насълзяват, когато започва разказ за 90-годишен мъж, който е спрял да ги посещава редовно. „Преди няколко дни дъщеря й дойде и каза, че сега има деменция и сега се премести в дом“, добавя тя. „Няма да я видя отново.“
Собственикът на магазин за домашни любимци Ник Робинсън, на 60, добавя, че пазарът има добросъседско усещане. „Ние сме общност, която в малки отношения си помага взаимно“, казва той. „Месарницата покрай пътя разчита на мен да прекарвам клиенти покрай вратата му, а аз разчитам на него да превежда клиенти покрай моята врата.
Robinson's Pets Store е най-старият магазин за домашни любимци във Великобритания и има е в семейството му от 95 години. „Започнах да работя тук, когато бях на 10 години, когато детският труд беше разрешен“, смее се той. „Плащаха ми огромната сума от 10 пенса на час. Пазарът се промени, както и балансът на бизнеса, но този пазар все още е неразделна част от града. Той разчита на хората, които го поддържат, така че имаме нужда от клиенти. Никой не трябва да се задоволява с това.“
Бивша звезда от Apprentice и пазарен търговец Том Скинър казва: „Работя на пазара от 13-годишен и това е начин на живот. Обичам да работя на пазара и срещнах някои от най-добрите хора в света на сергиите на пазара. Обичам да разговарям с хора, особено с по-старото поколение. Понякога просто слизат да изпият чаша чай. Всеки ден е различен.
„Имаше спад в продължение на 15 години, но те се завръщат. Работя на North Weald Market в Есекс всяка събота и е по-натоварено от всякога, наистина е натоварено. Пазарите са страхотни за главната улица, страхотни за общността, страхотни за градовете. Те привличат хора, носят пари и носят приходи. Работата с пазара е, че получавате най-добрите сделки и добри хора.
„Загубихме 10 години пазари, но те се връщат по-силни, защото хората осъзнават, че това не е всичко и край на всичко просто да седят на вратата и да купуват онлайн. Всички смятат, че пазаруването в интернет е най-евтиното, но не е така. Можете да получите по-добри сделки на пазара. На пазара имате абсолютно всичко на едно място и можете да помиришете микробусите с бургери, да обядвате малко и да се срещате с хора. Това е цял ден навън.“
